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Risotti

Risotto al prosecco e briè

Benvenuti nel mio blog cari lettori! Oggi vi propongo questo risotto al prosecco e briè, un primo piatto gustoso, semplice e delicato. Questo risotto è perfetto in qualsiasi occasione sopratutto per le feste natalizie in particolare è molto indicato per…

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Risotti

Risotto agli asparagi

Oggi vi propongo il risotto agli asparagi, uno dei classici risotti della nostra cucina italiana. Sempre buonissimo e delicato, perfetto a ogni occasione.                    Ingredienti per 2 persone: 250 g. asparagi 160 g. riso 1 lt. brodo vegetale…

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Risotti

Risotto ai funghi

Il risotto ai funghi è un classico primo piatto autunnale ma secondo me è perfetto in qualsiasi stagione. I funghi si trovano in commercio anche secchi o surgelati per questo motivo si può preparare in qualsiasi stagione oppure potete usare…

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